Si te apetece un dulce, pero no quieres muchas
complicaciones... esta es la receta perfecta! Pocos ingredientes y muy fácil de preparar!!
Ingredientes
200 gr. coco rallado seco
200 gr. azúcar
2 huevos L
Chocolate fondant para decorar
Batimos los huevos e incorporamos el coco,lo dejamos reposar 1 hora para que se hidrate. Añadimos el azúcar y mezclamos.
Hacemos unas montañitas y las vamos poniendo en la bandeja
del horno.
Horneamos 10 minutos a 180º.
Una vez frías, fundimos un poco de chocolate y las
decoramos.
Las guardamos en un bote cerrado en la nevera.
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